سبزیوں کے پودے لگانے کی نشوونما کے ابتدائی مرحلے میں، میرے والدین کی نسل نے روایتی طریقوں سے سبزیاں لگائیں -- کھیت کی کھاد اور بین کیک کا استعمال کیا، اور تھوڑی مقدار میں مرکب کھاد اور یوریا ڈالا، تاکہ سبزیاں لمبی فصل کے ساتھ اچھی طرح اگیں۔ مدت اور اعلی پیداوار. کوئی بوسیدہ جڑیں، مردہ درخت، بھاری کھونٹی، پیلے پتے، پیلے سر، وائرل بیماریاں۔ تنوں اور پتوں میں کچھ کیڑے بھی ہوتے ہیں، بالکل بھی کیڑے مار دوا نہیں ہوتے اور صحیح معنوں میں نامیاتی سبزیاں پیدا کرتے ہیں۔
2000 کے بعد، سبزیوں کی صنعت نے شکل اختیار کرنا شروع کر دی، کیمیائی کھاد کے کارخانے اور زرعی دواسازی کے کارخانے ملک میں آنے لگے اور تمام دیہی علاقوں میں زرعی اسٹورز۔ پیسہ کمانے کے لیے کچھ زرعی تکنیکی ماہرین کھاد اور دوا ساز فیکٹریوں کے ترجمان بن گئے۔ اخبارات اور ٹی وی اسٹیشنز جو اصل میں ٹیکنالوجی کو پھیلاتے ہیں ان سے کھاد کو مختلف طریقوں سے فروغ دینے کا معاہدہ کیا گیا تھا۔ ماہرین کے لیکچرز اور میڈیا رپورٹس کے زیر اثر کسانوں کی صحیح پودے لگانے اور کھاد ڈالنے کی عادات کو تبدیل کیا گیا۔ پودوں کی نشوونما اور مضبوط سبز پتوں کا حصول، بڑی مقدار میں فرٹیلائزیشن، جڑوں کی نشوونما کو نظر انداز کرنا، درمیانی اور بعد کے مراحل میں غذائیت کی فراہمی کی کمی، جس کے نتیجے میں زمین کی خرابی، پودے لگانے کی پیداوار میں کمی، زیادہ بیماریاں اور ان پٹ میں اضافہ ہوتا ہے۔
پودے ترقی کی طلب کے تناسب کے مطابق ہر قسم کے غذائی اجزاء کو جذب کرتے ہیں۔ کاشتکار اب پوٹاشیم، فاسفورس، کیلشیم، میگنیشیم، سلفر، آئرن، زنک اور دیگر عناصر کے جذب کو روکنے کے لیے ابتدائی مرحلے میں ہائی نائٹروجن والی نامیاتی کھاد اور کیمیائی کھاد کی ایک بڑی مقدار لگاتے ہیں، جس کے نتیجے میں جڑیں کمزور ہوتی ہیں اور جڑیں کم ہوتی ہیں۔ تنے اور پتے غذائیت کے لیے مقابلہ کر رہے ہیں، پھولوں کی کلیوں کی تفریق مشکل ہے، پھول چھوٹا ہے، پھل کی ترتیب مشکل ہے، پھل چھوٹا ہے۔ موٹے تنے، تاخیر سے لگنے والی لگنیفیکیشن، بڑے اور پتلے پتے، اور ساتھ ہی مٹی اور پودے میں کاربن اور نائٹروجن کے تناسب کو تبدیل کرتے ہیں، جو کہ بیماریوں اور کیڑوں کے پھیلاؤ کے لیے سازگار ہے، جس کے نتیجے میں مزید بیماریاں اور کیڑوں، مردہ درخت، بوسیدہ ڈنٹھل، اور خراب پتے۔
درمیانی مرحلے میں، نام نہاد NPK متوازن کھاد (20-20-20,15-15-15) کا استعمال درحقیقت معیاری فاسفورس کھاد سے 2-3 گنا زیادہ تھا۔ نام نہاد سلفر کا دیر سے استعمال - پر مبنی اعلی پوٹاشیم توسیع شدہ پھلوں کی کھاد، پوٹاشیم کی ضرورت سے زیادہ نائٹروجن جذب کو روکتا ہے، تنوں کے پھلوں کی لگنیفیکیشن کا سبب بنتا ہے، پیلا سر، پھل چھوٹا، سخت پھل، پیداوار میں کمی، قبل از وقت بوڑھا ہونا، جیسے ٹماٹر سبز کندھے کا پھل، سویا چٹنی پھل. ضرورت سے زیادہ نائٹروجن، فاسفورک ایسڈ اور سلفر کھاد جڑوں کے سڑنے کی بڑی وجہ ہے۔