فوڈ گریڈ ایسٹک ایسڈ (سی اے ایس 64-19-7)سرکہ کی شکل میں کھانے کے اضافی کے طور پر استعمال ہوتا ہے ، جو ایسٹک ایسڈ کا ایک پتلا حل ہے۔ یہ عام طور پر ذائقہ ، محفوظ رکھنے اور اچھ .ے کھانے کی اشیاء کے لئے استعمال ہوتا ہے۔
فوڈ ایڈیٹیو ایسیٹک ایسڈ E260 کیا ہے؟
E260 ، زیادہ عام طور پر ایسٹک ایسڈ کے نام سے جانا جاتا ہے ، پاک عمل اور کھانے کے تحفظ میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے۔ یہ کیمیائی فارمولا ch₃cooh کے ساتھ ایک آسان نامیاتی مرکب ہے۔
ایسٹک ایسڈ قدرتی یا مصنوعی طور پر تیار کیا جاسکتا ہے۔ ابال سرکہ تیار کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ اس طریقہ کار میں ، ایتھنول کو ایسیٹوبیکٹر بیکٹیریا کے ذریعہ آکسائڈائز کیا جاتا ہے۔ مصنوعی پیداوار میں میتھانول اور کاربن مونو آکسائیڈ کے مابین کیمیائی رد عمل شامل ہے۔
| مصنوعات کا نام | فوڈ گریڈ گلیشیئل ایسٹک ایسڈ | ||
| آئٹم | یونٹ | قابلیت | نتیجہ |
| ظاہری شکل | صاف بے رنگ مائع | مماثل | |
| گلیشیئل ایسٹک ایسڈ طہارت | ω/% | 99.5 سے زیادہ یا اس کے برابر | 99.8 |
| پوٹاشیم پرمنگیٹ ٹیسٹ | منٹ | 30 سے زیادہ یا اس کے برابر | 35 |
| بخارات کی باقیات | ω/% | 0.005 سے کم یا اس کے برابر | 0.002 |
| کرسٹاللائزیشن پوائنٹ | ڈگری | 15.6 سے زیادہ یا اس کے برابر | 16.1 |
| ایسٹک ایسڈ (قدرتی ڈگری) کا تناسب | /% | 95 سے زیادہ یا اس کے برابر | 95 |
| بھاری دھات (پی بی میں) | ω/% | 0.0002 سے کم یا اس کے برابر | ＜0.0002 |
| آرسنک (میں) | ω/% | 0.0001 سے کم یا اس کے برابر | ＜0.0001 |
| مفت معدنی ایسڈ ٹیسٹ | اہل | اہل | |
| رنگینت /(pt - CO کوبالٹ اسکیل /ہیزن یونٹ) | 20 سے کم یا اس کے برابر | 10 | |
فوڈ گریڈ ایسٹک ایسڈ ایپلی کیشنز
| تقریب | درخواستیں |
| تیزابیت | تیزابیت کے طور پر ، ایسٹک ایسڈ کھانے کی مصنوعات کے پییچ کو برقرار رکھنے اور ایڈجسٹ کرنے میں مدد کرتا ہے ، جس سے ذائقہ ، ساخت اور مائکروبیل استحکام کے لئے زیادہ سے زیادہ حالات کو یقینی بنایا جاتا ہے۔ |
| ذائقہ دار ایجنٹ | ایسٹک ایسڈ کھانے پینے اور مشروبات میں ایک مخصوص کھٹا یا تنگ ذائقہ فراہم کرکے ، ان کی طنز کو بڑھا کر ایک ذائقہ دار ایجنٹ کی حیثیت سے کام کرتا ہے۔ |
| حفاظتی (antimicrobial ایجنٹ) | اس کی antimicrobial خصوصیات کی وجہ سے ، ایسٹک ایسڈ ایک پرزرویٹو کے طور پر کام کرتا ہے ، جو نقصان دہ بیکٹیریا ، خمیر اور سانچوں کی نشوونما کو روکتا ہے ، اور اس طرح کھانے کی مصنوعات کی شیلف - زندگی کو طول دیتا ہے۔ |
| ذائقہ بڑھانے والا | ذائقہ بڑھانے والے کے طور پر ، ایسٹک ایسڈ کھانے کی اشیاء میں موجودہ ذائقوں کو بڑھاتا ہے ، جس سے ان کی حسی اپیل کو بہتر بنایا جاتا ہے۔ |
| رائزنگ ایجنٹ | ایسٹک ایسڈ بیکنگ انڈسٹری میں ایک رائزنگ ایجنٹ کی حیثیت سے کام کرسکتا ہے۔ یہ کاربن ڈائی آکسائیڈ گیس تیار کرنے کے لئے بیکنگ سوڈا کے ساتھ رد عمل کا اظہار کرتا ہے ، جس کے نتیجے میں خمیر کا اثر پڑتا ہے جس سے بیکڈ سامان کو ان کی تیز اور ہلکی ساخت مل جاتی ہے۔ |
| خوردنی فوڈ کوٹنگ ایجنٹ | جب خوردنی فوڈ کوٹنگ ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے تو ، ایسٹک ایسڈ ایک حفاظتی پرت بنا کر پھلوں اور سبزیوں کی شیلف زندگی کو بڑھانے اور شیلف زندگی کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔ |
Gneebio کیوں منتخب کریں؟
صارف پہلے آتا ہے۔ ہم مناسب قیمتوں پر اعلی - معیار کی مصنوعات فراہم کرتے ہیں اور فوری شپمنٹ کو یقینی بناتے ہیں۔
ہم سامان براہ راست آپ کے ترسیل کے پتے پر بھیج سکتے ہیں ، جو نسبتا safe محفوظ اور تیز ہے۔ ہمارے پاس سامان اسٹاک میں تیار ہے۔
ہم صارفین کے سوالات کا جلدی اور واضح طور پر جواب دیتے ہیں۔ ہم - سیلز سروس کے بعد گرم جوشی فراہم کرتے ہیں اور آپ کو درپیش کسی بھی پریشانی کو حل کرنے میں مدد کریں گے۔
ہم مسابقتی قیمتوں پر غیر معمولی معیار اور خدمت فراہم کرتے ہیں۔
انکوائری بھیجنے کے لئے یہاں کلک کریں
ہم سے رابطہ کریں:
ای میل:sales@gneebio.com
ویب سائٹ: https://www.gneebio.com/inquiry
ہماری کمپنی
gneebioچین کے صوبہ ہینن میں واقع ایک پیشہ ور کیمیائی خام مال فراہم کنندہ ہے۔ ہم نے کوالٹی سسٹم سرٹیفیکیشن پاس کیا ہے اور خود - انتظام کردہ درآمد اور برآمد کے حقوق ہیں۔ ہماری مصنوعات صارفین میں مقبول ہیں۔ ایک معروف عالمی سپلائر کی حیثیت سے ، ہم مصدقہ کیمیائی خام مال فراہم کرتے ہیں جو پہنچ ، آر او ایچ ایس ، آئی ایس او اور دیگر بین الاقوامی معیارات کی تعمیل کرتے ہیں۔ ہماری مضبوط ماہانہ پیداواری صلاحیت مستقل معیار اور بلک آرڈرز کے لئے قابل اعتماد فراہمی کو یقینی بناتی ہے۔
